[신동아방송 시흥시=이신동기자] 시흥시학교급식지원센터(이하, 센터)는 지난 12월 15일 청년협업마을 가치관 다목적홀에서 ‘2025년 학교급식 예비식 기부사업 연말 간담회’를 열고 한 해 동안의 성과를 공유했다.

이날 간담회에는 시흥시농업기술센터, 시흥시교육지원청, 학교급식지원센터 관계자를 비롯해 예비식 기부사업에 참여한 학교의 영양(교)사, 복지기관 실무자, 자원봉사자, 배송 담당자 등 70여 명이 참석했다.

행사는 올해 활동을 담은 영상 상영을 시작으로 예비식 기부사업 성과 발표, 참여 기관과 실무자들의 사례 발표, 향후 발전 방향 논의 순으로 진행됐다. 참석자들은 사업 운영 과정에서의 경험과 개선점을 공유하며 지속 가능한 먹거리 나눔 체계 구축을 위한 의견을 나눴다.

학교급식 예비식 기부사업은 학교급식 배식에 사용되지 않은 깨끗한 음식(예비식)을 활용해 지역 내 먹거리 취약계층(저소득층, 노인가구 등)에 도시락 형태로 제공하는 사업이다.

올해 4월부터 11월까지 총 340회에 걸쳐 1만 4천여 명에게 먹거리를 제공하며 음식물쓰레기 감축과 지역 먹거리 복지 향상에 크게 이바지했다.

이미경 센터장은 “2022년 5개 학교와 1개 복지기관으로 시작한 예비식 기부사업이 2025년에는 24개 학교와 6개 복지기관으로 확대됐다”라며, “2026년에도 지속가능한 먹거리 나눔 체계를 구축할 수 있도록 노력하겠다”라고 밝혔다.

김익겸 시흥시 농업기술센터소장은 "학교급식 예비식 기부사업에 함께한다는 것이 쉽지 않은 일임을 안다”라며 “시흥시민 누구나 건강한 식사를 보장받을 수 있도록 힘써주시는 많은 분에게 감사드린다”라고 말했다.

이신동기자 news@sdatv.co.kr